28 April 2016

HOW DOES IT FEEL...

IMG_7355
IMG_7358
IMG_7354


Asukuvailussa on aina välillä omat haasteensa muun muassa kuvauslokaation etsinnässä. Nämäkin kuvat otettiin kahdessa eri paikassa. Julkaisin jo aiemmin asukuvat tästä asusta, mutta jotenki en ollut tyytyväinen lopulta kuviin. Näissä kuvissa on vähän rauhallisempi tausta, joten ajattelin jakaa myös nämä kolme kuvaa, sillä tykkäsin tästä asustakin ihan tosi paljon.

Syntymäpäivien aikaan kaikki aina kysyy, miltä nyt tuntuu olla sen ikäinen. Itse täytin viime viikolla 20 ja oon useamman kerran jo päässyt vastaamaan tuohon kysymykseen. Oon sanonut, ettei kovin eriltä tunnu ainakaan vielä. Aloin kuitenkin miettimään, miltä tuntuu olla nyt vanhempi ja teinivuodet takana päin. Ja toisaalta, minkälainen haluaisin olla nyt 20-vuotiaana.

- Tunnen tulevani itsevarmemmaksi päivä päivältä. Nuorempana olen ollut tosi epävarma, niin kuin varmasti monet muutkin, mutta nyt sitä alkaa jo hyväksymään itsensä sellaisena kuin on.

- Kun oppii rakastamaan itseään, ei enää välitä muiden mielipiteistä samalla tavalla. Toivon, että nyt taas vuoden vanhempana opin itsensä rakastamisen taitoa vielä enemmän.

- Tuntuu todellakin siltä, että kaikki on mahdollista ja tulevaisuudesta ei ensimmäistä kertaa elämässä ole minkäänlaista hajua, mitä tulee tapahtumaan vaikkapa vuoden päästä tai viiden vuoden päästä.

- Tajusin muutenkin vasta nyt, että oon periaatteessa jo vuoden ollut täysin työelämässä. En sanoisi viimeisintä vuotta välivuodeksi, koska oon tehnyt niin paljon asioita, joita en olisi päässyt opintojen ohessa tekemään. Olen myös ylpeä siitä, että oon pystynyt elättämään itseni jo vuoden ajan, vaikka nyt 20-vuotiaana vasta tajusin, että oon työelämässä. Haha, tää on tuntunut sellaselta jännältä elämän vaiheelta niin monen koululaisvuoden jälkeen, mutta tässä sitä eletään niin kuin aikuiset.

- Toki vastuuta on koko ajan myös enemmän. Muutin vuosi sitten pois kotoa ja sen jälkeen onkin huolehdittavaksi tullut laskuja, vakuutuksia, kodin arkisia töitä ja kaikkia "aikuisten juttuja". Pitää myöskin pitää huolta itsestään ja muistaa vitamiinit. :D

- 20-vuotiaana myöskin huomasin, kuinka aikuiset ei enää tunnu niin erilaiselta ja tiiättekö... hankala selittää, mutta kaikki on oikeasti niin samanlaisia ja ikä tuo vaan enemmän elämän kokemusta. Nuorempana sitä ajatteli, että jossain vaiheessa sitä muuttuu jotenkin erilaiseksi ja aikuiseksi, mutta ei se menekään niin. Nykyään myöskään ikä ei enää ole niin iso numero ja mullakin on kaveripiirissä itseäni paljon vanhempia kavereita. Työporukassa taas oon edelleen nuorimmainen. :D

“Your 20’s are your ‘selfish’ years. It’s a decade to immerse yourself in every single thing possible. Be selfish with your time, and all the aspects of you. Tinker with shit, travel, explore, love a lot, love a little, and never touch the ground.” - Kyoko Escamilla


Marianne

25 April 2016

HELPPO & HERKULLINEN SUKLAAKAKKU

IMG_7830

Kakku:

4 dl vehnäjauhoja
3,5 dl sokeria
1,75 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
ripaus suolaa
2 dl maitoa
1 dl öljyä
1 tl vanilja-aromia
2 kananmunaa
2 dl kuumaa vahvaa kahvia

Täyte:

400 g maustamatonta tuorejuustoa
150 g maitosuklaata
100 g tummaa suklaata
1 rkl sokeria

Kuorrute:
0,75 dl kermaa
100 g tummaa suklaata


Valmista suklaakakku sekoittamalla kuivat aineet kulhossa. Lisää jauhoseokseen maito, öljy ja munat. Sekoita lopuksi joukkoon kahvi. Taikina saa jäädä melko löysäksi, joten älä huolestu. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175°C:ssa noin 40-45 min. Jäähdytä hyvin.

Valmista täyte sulattamalla suklaat vesihauteen(mikro käy myös) päällä. Sekoita sen jälkeen sula suklaaseos tuorejuuston ja sokerin kanssa. Leikkaa suklaakakku kahteen osaan ja lusikoi puolet täytteestä kakun väliin ja loput kakun päälle. 

Valmista kuorrute pilkkomalla suklaa pieniksi paloiksi kulhoon. Kiehauta kerma ja kaada suklaan päälle. Sekoita tasaiseksi ja kaada kakun päälle. Koristele kakku esim. mansikoilla tai vadelmilla.


Omat kommentit: Sain tämän reseptin mun entiseltä työkaverilta, jonka luona viime kesänä maistoin tätä kakkua ensimmäisen kerran. Sen jälkeen olen itse tätä kahdesti tehnyt. Tein tällä kertaa enemmän tuota kuorrutetta ja lisäsin siihen pähkinäsuklaata, minkä takia kuorrute ei ole ihan tasainen ja kakku ui suklaassa... Muistelin vaan, että kuorrutetta oli edellisellä kerralla niin vähän, mutta tupla-annos oli selvästi liikaa ja jouduin laittamaan osan kokonaan pois. Eli kannattaa vaan noudattaa ohjetta! :D Toi on tosi helppo tehdä ja maistuu ihan taivaallisen hyvälle. Jos mahdollista, kannattaa antaa kakun muhia jääkaapissa vielä yön yli. :)

Marianne

24 April 2016

LIMITED EDITION

IMG_7691
huhtikuu -163
IMG_7763
IMG_7728
IMG_7713
IMG_7692
IMG_7741

bomber, PLT/shirt, Cubus/jeans, Seppälä/boots, H&M/bag, Glitter

Viime torstain asua, kun koko päivä meni keskustassa huidellessa ja ostellessa juttuja mun synttäribileisiin. Ekaa kertaa tarkeni lähteä pelkkä bomber takkina, vaikka nyt taas oon säät viilenneet ainakin täällä Oulussa. Vaikka otettiin nämä kuvat tosi kiireessä mun siskon kans, onnistui ne mielestäni ihan hyvin. Mitä te pidätte asusta? 

Ensi viikolla aion postata teidänkin toivomia toivepostauksia, kuten esim. yhden reseptin. Sain syntymäpäivälahjaksi kamerajalustan, jota haluaisin päästä myös testaamaan videon kuvaamisessa. ;) Nyt mietin jaksaisko vielä lähteä salille, vaikka nyt näin työpäivän jälkeen väsyttää ihan hirveesti...

Outfit from last Thursday when I was running around at the city center and buying stuff to my birthday party. We took these photos so quickly with my sister but they turned out to be actually quite nice. What do you think? 

Next week I'm going to post some nice different kinds of posts here so stay tuned. I got a tripod as a birthday present so I would love to try it out for a video. :) Now I'm thinking about going to the gym even though I feel so freaking tired after work day.

Marianne

23 April 2016

BIRTHDAY

huhtikuu -162
huhtikuu -161
IMG_7813
IMG_7835
Kollaasit127
IMG_7827
Kollaasit128
Olisin halunnut julkaista tän postauksen jo eilen, mutta en sitten lopulta ehtinyt kaiken juhlien järjestelyhässäkän lomassa. Rakastan järjestää juhlia ja kutsuja! Eilen vietettiin mun 20-vuotissyntymäpäiviä ja oli kyllä onnistunut ilta kaikin puolin. Tarjoilut riitti ja kakku oli onneksi kans onnistunut. Tein itse vielä juomaksi sangriaa sellaisella meidän kaveriporukassa kulkeneella reseptillä. Ekaa kertaa muuten synttärit tuli kirjaimellisesti puun takaa, enkä ollut ollenkaan odottanut niitä. Onko se joku aikuistumisen merkki, kun niillä syntymäpäivillä ei enää yhtäkkiä olekaan niin väliä? 

I would have wanted to post this already yesterday because it was my birthday and we celebrated it last night. Now I'm 20 years old and officially over the teenager years. It was nice to have some friends over and I had made all kinds of sweet and salty treats with my boyfriend to them. The cake was good after all and I also made sangria for drink. I'm so happy everything went well and now I can relax. :)

Marianne